Pixies koldhævede boller

Pixies koldhævede boller

10-12 boller 40 minutter (+12-24 timers hævning) De nemmeste koldhævede boller, jeg kender. Perfekte til morgenbordet, da de ikke skal efterhæve, men bare direkte i ovnen. Ingredienser 5 dl vand 10 g gær 500 g hvedemel 100 g Tumminia (eller rugmel) 10 g SIKANI uraffineret havsalt – Fino Olie til skålen Det er bedst hvis dejen […]

Mysli

Mysli

Lav nok til et par uger 30 minutter Start dagen med et super drys på din skyr eller spis myslien med mælk på. Ingredienser Tænd ovnen på 160°C, inden du går i gang med at blande, så er den varm, når blandingen er klar. Som basis bruger jeg havregryn. Resten kan du tilsætte alt efter […]