Morgenmad

Pixies koldhævede boller

Pixies koldhævede boller

De nemmeste koldhævede boller, jeg kender. Perfekte til morgenbordet, da de ikke skal efterhæve, men bare direkte i ovnen. 10-12 boller: 5 dl vand10 g gær500 g hvedemel100 g rugmel10 g SIKANI uraffineret havsalt – FinoOlie til skålen Det er bedst hvis dejen bliver æltet på en røremaskine, da den skal køre længe. Ellers håndælt …

Pixies koldhævede boller Read More »

Mysli

Mysli

Start dagen med et super drys på din skyr eller spis myslien med mælk på. Min morgenmysli: Tænd ovnen på 160°C, inden du går i gang med at blande, så er den varm, når blandingen er klar. Som basis bruger jeg havregryn.
 Resten kan du tilsætte alt efter smag og hvor meget, du har af …

Mysli Read More »