Honningglaserede valnødder med tranebær og kanel. Perfekte til ostebordet.
Glaserede valnødder er den slags lille luksus der løfter et ostebord fra pænt til uimodståeligt. Valnødder kogt blanke i honning sammen med tranebær, kanel og et skvæt cognac.
De er nemme at lave og holder længe på glas. Brug en god honning, og gerne en lokal en af slagsen.
Køb gerne honning hos lokale biavlere. De har ofte en bod ved vejen, og det er en hyggelig måde at handle på. Samtidig støtter du bierne i dit område.
Honningen til den her opskrift er fra Svanehøj i Lille Egede ved Korsør. Find din egen lokale favorit, smagen bliver kun bedre af det.
Sicilianske favoritter direkte i din indbakke, og lidt ekstra godt fra Sicilien.
