Beskrivelse
Tortiglioni – Økologisk durumhvede semolina pasta. Pastaen er bronzetrukket og langsomt tørret over 24-72 timer. Med deres dybe ridser er Tortiglioni perfekt sammen med en tyk sauce. F.eks. Alfredo Sauce. Du kan finde opskrifter og mere information her!
Leder du efter det perfekte match til din skaldyrsauce? Prøv vores tagliatelle.
Vores produktionskæde er helt lokal, den involverer ingen brug af syntetiske kemikalier. Alt korn, der bruges til Pastaen, dyrkes på Sicilien, med det formål at forbedre området.